International Exchange - Niigata

Echange avec NIIGATA et l'Ecole CHEPA

En Octobre 2009, le 1er échange Franco Japonais de l'IFOM a eu lieu avec 12 élèves français qui ont pu échanger leurs connaissances culinaires avec des élèves de l'Ecole CHEPA de Niigata.

En Mai 2010, 12 nouveaux étudiants en 1ère année de BTS Diététique ont pu apprécier la culture Japonaise, mais surtout la nutrition, l'alimentation du Pays du soleil levant.
La visite d'une entreprise de fabrication de Saké, un repas avec des enfants de primaire, la fabrication de Sushis, de Maki et des cours de nutrition ont permis aux étudiants de l'IFOM d'enrichir leurs connaissances professionnelles dans ce domaine.
La visite de Tokyo, de Kyoto, la réception à l'ambassade de France à Tokyo a permis d'apporter le caractère International et culturel à cet échange.

En novembre 2010, 20 étudiants Japonais furent présents à leur tour à l'IFOM pour la poursuite de cet échange.

3ème échange avec NIIGATA

24 étudiants de BTS Diététique et Esthétique ont participé au 3ème échange Franco Japonais de l'IFOM dans le cadre du jumelage officiel de la ville de Nantes et de Niigata en Mai 2012.
La reception à l'ambassade de France et à la mairie de Niigata, la visite de Tokyo et de Kyoto ont permis aux élèves de découvrir la culture japonaise.
Cet échange rentre dans le cadre des relations entre la ville de Nantes et de Niigata avec l'aide appuyée de la ville de Nantes, mais aussi du rectorat de Nantes.